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crèmes pâtissières
Riche en fibres et protéines
S'ils ne sont pas cueillis
Retrouvez les notes aillées et délicates de la truffe blanche pour vos pâtes
Format : un carton = une pièce · une pièce = 3 Kg · 60 portions
Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum | 200g saison crèmes pâtissièresL'or des sous bois, concentr d'umami. Pelures de truffe noire Tuber Melanosporum, 200g. Ces pelures de truffe franaise sont idales pour relever vos omelettes, pures, risottos ou sauces avec un got puissant. Elles sont une alternative lgante la truffe entire pour un effet garanti. PLANTIN Format : un carton = 12 pices une pice = 210 g 16 portions En dtail : Afin de proposer des plats la truffe tout en veillant aux cots matires, le duo pelures de
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