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El corte de lomo ancho de cordero es una excelente opción para aquellos que buscan algo diferente a los cortes de carne más tradicionales como la carne de res o el pollo
sin proteínas añadidas
con un excelente equilibrio entre carne y grasa que aporta máxima jugosidad
cocciones lentas o preparaciones al estilo tradicional que resaltan sus jugos y textura tierna
suave y de excelente rendimiento proveniente de la parte superior del lomo del cerdo
Escalope de Ternera TERNERATA x 600gr cuello de cordero El corte de lomo anchoEl Escalope TERNERATA es una exquisita seleccin de carne de ternera, proveniente de la pierna o el brazo, pulida y lista para preparar como una deliciosa milanesa. Este corte fino y tierno es perfecto para empanizar y frer, o para cocinar a la plancha, creando platos ligeros y sabrosos. Con su versatilidad y textura suave, el escalope de ternera es ideal para recetas rpidas y nutritivas. Disfruta de la calidad de nuestra ternera, criada bajo estrictos
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