Robert Mondavi Private Selection Chardonnay australische-wijnen Red Heads Dat die aanpak werkte moge

Dat die aanpak werkte moge blijken uit het grote internationale succes van Faustino

Hoewel er in het begin van de eeuw wijn werd gemaakt op de boerderij en tafeldruiven werden geproduceerd tot eind jaren zestig

De fruitigheid is afwisselend

geïnspireerd door zijn ervaringen in Reims (Champagne)

De witte Porto van Calem is gemaakt van alleen witte druif namelijk

Robert Mondavi Private Selection Chardonnay australische-wijnen Red Heads Dat die aanpak werkte mogeHet snoepje uit de imposante kelders van Robert Mondavi. Deze pionier speelt al ruim een halve eeuw een hoofdrol in de Californische wijn bouw. Zijn visie op wijn heeft definitief de manier van wijnen produceren blijvend verandert. Zijn kijk op de wijngaarden, het fermentatieproces en de houtlagering zijn nog steeds relevant bij tal van andere wijnhuizen. Hij begon ooit in Napa Valley, maar het wijnhuis Robert Mondavi is vandaag de dag actief in heel