Studier Grauburgunder nederlandse-wijnen Deze wijn heeft een reis

Deze wijn heeft een reis doorgemaakt

Na de gisting worden de druiven in een mand geperst en mogen ze malolactische gisting ondergaan in roestvrijstalen tanks

maar toen wij deze Italiaanse wijn mochten proeven

zag zijn eerste oogst in 1986 onder bezielende leiding van wijnmaker Clive Jones

Er wordt dag in dag uit gewerkt aan de hoogst haalbare kwaliteit voor rode en witte wijnen

Studier Grauburgunder nederlandse-wijnen Deze wijn heeft een reisDuitse wijnen saai en inspiratieloos? Nou, die tijd ligt ondertussen ver achter ons. Steeds meer toonaangevende wijnhuizen zijn typerend voor de Duitse wijnbouw. Een van de meest gerenommeerde wijnregios vandaag de dag is Pfalz, iets ten westen van Karlruhe. Ondanks dat de regio zelfs een stukje noordelijker ligt dan de Elzas, is het klimaat hier goed geschikt voor wijnbouw. Het microklimaat is uniek voor de Europese wijnbouw. Juist daarom worden de