Ook bij stoofgerechten of lamsvlees uit de oven komt hij goed tot zijn recht
Elke slok kent een goede combinatie van fruitigheid en mineraliteit die uitmondt in een lange afdronk
Denk bijvoorbeeld aan een stevige vleesstoofpot en gerechten met wild
Dankzij zijn soepele en toegankelijke stijl is het een rode wijn die bij vrijwel iedereen in de smaak valt
met precies genoeg pit zonder te scherp te zijn
Dolcetto d'Alba Oogstjaar:2023 Ook bij stoofgerechten of lamsvleesSmaakprofiel De Dolcetto d'Alba heeft een intense robijnrode kleur, die bijna naar violet neigt. Deze rode wijn verwent je zintuigen met heerlijke aroma's, waaronder viooltjes, bramen, frambozen, kersen, subtiele tonen van balsamico en een vleugje amandel, verweven met een hint van zwarte peper. Lekker bij Deze Dolcetto d'Alba vormt een perfecte aanvulling op vele gerechten. Van sappige vleesgerechten tot knapperige groenten en rijke, verwarmende