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021 perché interpreta con coerenza lo stile contemporaneo della maison: preciso
mora e marasca
centralità del frutto e della bevibilità
con note predominanti di segale appena tagliata (o erba fresca)
Si avverte il fumo di torba
Brézème 2023 Eric Texier 0,75L — Vino Rosso Rhône Francia — Syrah Granito RIEUSSEC 021 perché interpreta con coerenzaMetodo di Produzione Eric Texier lavora seguendo principi di minima manipolazione per lasciar parlare il suolo: Il Terroir Unique: Brzme una piccola denominazione (una AOC "nascosta" all'interno della Ctes du Rhne) situata sulla riva sinistra del Rodano. Il vigneto di Texier gode di un'esposizione particolare e di un suolo che mescola calcare e marna, regalando una freschezza che ricorda pi Hermitage che le zone meridionali. Vinificazione Naturale: Le
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