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Il incarne le mariage parfait entre tradition et finesse
Fruits de mer et crustacés
Vin rouge particulièrement bien adapté à l’apéritif
une bouche gourmande au goût de cassis et groseilles
très typé du cépage avec une note de noisette
Cornalin Clos de Montibeux AOC Valais Centilisation:37.5cl Il incarne le mariage parfaitCornalin Clos de Montibeux Vin certifi bio Le Cornalin figure parmi les plus anciens cpages plants dans le canton. Il est exigeant et rclame les premires places au soleil en raison de sa maturit tardive et capricieuse. Difficile lever autant la vigne qu' la cave, il demande un savoir faire minutieux et seul les meilleurs vignerons parviennent laborer un cru d'excellence. Dgustation Robe rouge aux reflets violets intenses. Fruit intense au nez, avec