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Das Petty AUS-8 Polished Western-Blue Handle 130mm ist ein beeindruckendes Küchenmesser
and a longer blade than an usuba for slicing fish with ease
Es handelt sich um ein nicht verderbliches
Max knife blade length: 270mm
Erleben Sie Schärfe und Leistung mit diesem Bunka-Messer aus Aogami #2 Kurouchi Damast mit Büffelhorn-Ebenholzgriff in180 mm
Santoku AUS-10 Nawame Damast Eichenholz Griff 165mm Griff:Japanisch Das Petty AUS-8 Polished Western-BlueSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.