Van Volxem Weissburgunder californie volle pruimen en cassisfruit vormen

volle pruimen en cassisfruit vormen een prachtige basis

meer dan 800 hectare

We vinden de wijngaarden in het hart van de Spaanse cavaregio: Sant Sadurni d’Anoia

De aanplant van Pinot Noir bij Markus Molitor

De oogst geschied handmatig en de houtlagering is bijzonder te noemen

Van Volxem Weissburgunder californie volle pruimen en cassisfruit vormenEen van de eerste uitstapjes naar een andere druivensoort. Het duurde even voordat het wijnhuis Van Volxem een overstap durfde te namen naar een andere druivensoort dan Riesling. Dankzij het uitstapje naar de Pinot Blanc zijn zij de eerste Pinot Blanc wijnmakerij aan de Saar. Ze hebben een wijn weten te creren die een mooi samenspel laat zien tussen exotisch fruit en fijne kruiden. De vruchtbare wijnbouw van de Saar De wijnbouw van de Saar is met 800