Grotte di Sole
In de zomer is het echt heet
In de zomer wordt de wijn verder met rust gelaten
In deze champagne zit 45% Pinot Meunier
Hieronder de proefnotitie van de bekende wijnrecensent Peter Moser van Falstaff:
Barbara d'Alba La Lisi, Ghisolfi, Piemonte Witte wijn Grotte di SoleBarbara d'Alba Superiore La Lisi, Ghisolfi, Piemonte, Langhe. Gloedvolle warme Italiaanse volbloed wijn van Attilio Ghisolfi. Donkerrood met een voornaam bouquet: rozen, zoet rood fruit en vanille. Ook krachtig, gelaagd, ontvouwt zich langzaam, amarenekersen op sap, pruim, vanille, ceder, cacao. En levendige fracheur die lengte geeft. Complexe en nobele bewaarwijn van 100% Barbera dAlba. Deze rode wijn heeft 12 maanden gerijpt op eiken vaten. De wijn