Am Gaumen wiederholen sich diese Eindrücke - insbesondere rote Früchte und Brombeeren sind deutlich zu erkennen
Der Champagne de Castelnau Brut Reserve ist im Glas von einem satten Gelb und grünlich-goldenen Reflexen am Rand geprägt
Auch ideal zum Verfeinern von Süßspeisen
Dort erhält das Destillat seinen unverwechselbaren Charakter
Dabei genoss man auf Empfehlung von Poli gern auch ein Schlückchen Kräuterlikör
2017 Sassicaia Tenuta San Guido Bolgheri favorit Am Gaumen wiederholen sich dieseDer Sassicaia 2017 ist nicht nur ein groer Jahrgang, sondern auch ein Kultwein mit Geschichte. Als Mitbegrnder der Supertoskaner und bis heute das Aushngeschild von Bolgheri, ist er der einzige italienische Wein mit eigener DOC Herkunft. Der 2017er prsentiert sich kraftvoll, dicht und doch fein mit vielschichtigen Aromen von reifen roten Beeren, Pflaume, dunkler Schokolade, Zedernholz und mediterranen Krutern. Eine feine Note grner Paprika, Rstnoten,