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la Tenuta Fanti impiega un rigoroso processo di selezione in vigna e durante la vendemmia
Une lente macération de trois à quatre semaines permet d'extraire en douceur les tanins responsables de la couleur et de la structure de ce vin rouge
rappresenta il filo conduttore di tutti gli assemblaggi realizzati dalla casa
l’uvaggio ha subito pochissimi cambiamenti ed è oggi composto da Sangiovese
vengono lasciate appassire per circa 15 giorni
Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC Anno:2025 la Tenuta Fanti impiega unIl Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC uno dei vini pi amati della nostra Cantina. Nasce principalmente da uve Merlot e Gamaret, lavorate con cura per ottenere un rosato fresco, elegante e piacevolmente fruttato. Dopo una pigiatura soffice, il mosto viene fermentato a bassa temperatura in vasche dacciaio, cos da preservare al meglio i profumi e la naturale espressione delle uve. Nel bicchiere si presenta con un colore rosa brillante e un profumo