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pezzetto per pezzetto arrivando ad oggi a 16 ettari di proprietà
ottenute da diversi vitigni
Il Barolo "Cerretta" affina poi
hanno un'età di circa 30 anni
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Una vera meraviglia l' Inzolia di Feudo Montoni
"Il Mattaglio" Blanc de Blancs Metodo Classico Brut 2016 Cantina della Volta Trento pezzetto per pezzetto arrivando adCaratteristiche Denominazione: Vino Spumante di Qualit Annata: 2016 Regione: Emilia Romagna Tipologia: Spumante Vitigni: 100% Chardonnay Colore: Giallo dorato brillante dal perlage fine e persistente Profumo: Frutta gialla, spezie dolci e fragranze tropicali Gusto: Sorso fresco, sapido, morbido Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate a Ricc di Serramazzoni (Modena)