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Le gamay égrappé est macéré quatorze jours avant pressurage
et modérant sa puissance terrienne
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dans le Gers
On retrouve une structure ample et soyeuse
Rhum Shrubb 30° Boisé Le gamay égrappé est macéréRhum Shrubb 30 70cl Distillerie Longueteau Le shrubb est une recette traditionnelle des Antilles dont les origines plongent profondment dans lhistoire : le terme shrub dsignait, aux XVIIe et XVIIIe sicles, dans le monde anglophone, une liqueur base de rhum ou de cognac contenant du sucre, des jus et des corces dagrumes macres. Un cocktail sour avant la lettre, en quelque sorte. Dans lAmrique dpoque coloniale, le shrub tait un vinaigre boire additionn