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Réalisé avec le même soin que notre Grand Vin
Sainte-Croix-du-Mont Millésime: 2019 Taux alcool: 13
Idéal à un pique-nique avec du jambon de Bayonne ou un bon saucisson de l’Ardèche
Age moyen des vignes: 25 ans Terroir: Coteaux argilo calcaire Cépage: 40% Merlot - 30% Malbec - 30% Cabernet Sauvignon Vinification: Vinification en cuves avec contrôle des températures Élevage: 6 semaines de fermentation en barriques puis élevage après soutirage dans les mêmes barriques de chêne au moins 8 mois
Age moyen des vignes: 4 ans Terroir: coteaux argilo calcaire Cépage: 85 % Sémillon – 13 % Sauvignon – 2 % Muscadelle Vinification: Traditionnelle
Château Martinens rosé Réalisé avec le même soinAge moyen des vignes: 2 ans Terroir: Graves garonnaises Cpage: 55 % Cabernet Sauvignon 35 % Merlot 5% Cabernet Franc Vinification: Barriques et cuves inox levage: Barriques et cuves inox thermo rgules Mise en Bouteille: A la proprit Appellation: A. O. C. Margaux Millsime: 1999 Taux alcool: 12,5% Volume: 750 mL ~ L'avis du Sommelier Trs belle couleur grenat, nez dvelopp de fruits rouges, de cuir et de musc. En bouche, une belle amplitude et une grande
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