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gustoso con buona struttura e sapidità
Croatina 100%
con note speziate di vaniglia
vinificazione in vasche di acciaio inox a 30°C
nella zona più ripida della collina di Gordola
Carato Merlot Ticino DOC 75 CL Annata:2021 gustoso con buona struttura eZona di produzioneTicino VinificazioneIl Carato prodotto con le migliori selezioni di uve Merlot di ceppi di pi di 40 anni. Le uve sono coltivate nei vigneti delle Colline del Locarnese, beneficiano del miglior soleggiamento durante il giorno e della fresca brezza notturna, le uve godono cos delle migliori condizioni per una perfetta maturazione. Il Carato riposa per circa due anni in Barriques di Rovere francese, denominate nella lingua italiana
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