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Lo Champagne Rosé de Saignée Extra Brut "Les Beaudiers" di Laherte Frères nasce da uve pinot meunier provenienti da ben tre diverse parcelle di vecchie vigne
un mélange parfait de Chenin Blanc et de Chardonnay
Si sposa perfettamente con le carni bianche
Le nez révèle des arômes fruités
Si presenta di colore giallo paglierino intenso con riflessi oro
chianti classico docg 2023 magnum dievole cassetta legno W4243_sconto25 Lo Champagne Rosé de SaignéeColore rosso rubino. Al naso dominano note floreali di viola; seguono sentori di frutti rossi maturi. Al palato un vino dal corpo pieno e dal tannino vellutato, con un'ottima mineralit. Equilibrato e di buona persistenza. Il Chianti Classico della cantina Dievole ottenuto da fermentazione spontanea, con utilizzo di lieviti indigeni, in tini di cemento grezzo, seguita da fermentazione malolattica; linvecchiamento, invece, avviene in botti grandi di