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povero di sostanza organica
I profumi colpiscono il naso complesso ed importante: violetta
Comune: Monforte d’Alba
La vendemmia è effettuata manualmente nella seconda decade di ottobre
muschio e chiude con un finale balsamico
Barolo DOCG Bussia - 2015 MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA povero di sostanza organicaComune: Monforte dAlba Annata: 2015 Sottosuolo: medio impasto, calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6300 bottiglie Alcool: 14% vol. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: 36 mesi in botte di rovere, 6 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso,riflessi aranciati Odore: spezie intense, cacao, e bacche rosse mature Sapore: intenso, equilibrato, tannino astringente e velato Abbinamenti: carne cruda, pasta alluovo con rag Temperatura di servizio: