Vigneti: Inerbiti con flora spontanea e senza uso di diserbanti
Vigneti: Vigne allevate a spalliera su terreno argilloso Vinificazione: Fermentazione in acciaio Affinamento: Il vino affina in barrique di II passaggio per 12 mesi e successivamente 6 mesi in bottiglia Filosofia Produttiva:
selezionando i grappoli migliori e distaccandosi dalla visione docile e prevedibile che di solito si assocerebbe ad un Merlot
Denominazione: Barbaresco DOCG Annata: 2014 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Rosso granato intenso Profumo: Note di tabacco dolce
La Cuvée 745 rappresenta l'identità di un millesimo e lo stile di un territorio
Caviale Oscietra Adamas Duline Vigneti: Inerbiti con flora spontaneaCaratteristiche Tipologia: Gastronomia Ingredienti: Uova di STORIONE Russo A. GUE, sale, E285 Conservazione: Conservare tra 2C e +2C Scadenza 24 04 2023 Allergeni: Valori nutrizionali: Per 100g Energia 248 kcal, grassi 15,6g di cui saturi 3,9g, carboidrati 4,26g di cui zuccheri 0g, proteine 23,7g, sale 3,3g Formato: Confezione da 10 grammi Scheda Tecnica di Fermento24 Un caviale italiano fresco, ottenuto dallo storione russo, lavorato con il metodo