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capable d'exprimer la puissance et le raffinement du Nebbiolo à son meilleur
ainsi que les plats à base de saumon et de thon
il révèle une complexité d'arômes allant de notes fruitées à des nuances plus épicées
La fermentazione alcolica è iniziata naturalmente grazie ai lieviti autoctoni presenti sulle bucce
qui confèrent au vin structure et profondeur
SAZAR Alicante Maremma Toscana DOC Anno:2020 capable d'exprimer la puissance etPer l'antica civilt etrusca, il numero sedici era sacro. Nella loro lingua, "azar" rappresenta proprio questo numero, simbolo di un universo diviso in sedici settori, riflettendo la loro cosmologia. Questa suddivisione si estendeva anche allo spazio e al tempo, creando un legame profondo tra cielo, sole e terra. Sazar incarna questo rapporto, proponendo un vino che si confronta con la natura, ascoltandola e lasciandosi guidare da essa. Sazar un vino
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