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è il risultato di una lavorazione attenta e appassionata
VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO : Vinificato con pressatura soffice con presse pneumatiche
Conservare fuori dal frigo a temperatura ambiente
3 g PROTEINE 11 g
Un connubio perfetto tra la forza della tradizione e la freschezza della frutta
Lardo Arrotolato Liquore è il risultato di unaLardo Arrotolato Trancio da 1,1 Kg sottovuoto. 26 al Kg Il lardo Brianza, disposto su un doppio strato ed insaccato in budelli naturali, viene lavorato artigianalmente ed insaporito con erbe aromatiche e spezie, che gli donano un gusto ricco ed inconfondibile. Tagliato a fette, lideale come antipasto su dei crostini caldi o per rendere pi stuzzicanti gli involtini di carne. Il trancio verr inserito per la spedizione in una scatola isotermica apposita