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Colline moreniche dei comuni Bornato
spesso con bâtonnage (rimescolamento) settimanale
Piacevole l’olfatto nei suoi aromi fruttati di lampone e fragoline di bosco che si fondono con sensazioni floreali di rosa e violetta
conferendogli un volume assai accattivante
rivela ricchi sapori di melone e pera che si evolvono in aromi di frutta esotica e terminano con una nota minerale
Rosso di Montalcino DOC 2022 Il Marroneto 0,75L — Vino Rosso Toscana Sangiovese Pouilly Fumé AOC Colline moreniche dei comuni BornatoMetodo di Produzione L'Ignaccio nasce da una visione che rispetta i ritmi della natura e la sacralit della cantina: Vigneto e Terroir: Le uve provengono da vigne situate sul versante nord di Montalcino, a circa 400 metri di altitudine, dove i suoli sono ricchi di sabbie e minerali. Questo microclima fresco la chiave per la finezza aromatica del Marroneto. Vinificazione Tradizionale: La fermentazione avviene in tini di legno di rovere di Allier, con
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