Las Palomas non ha un mulino di lavorazione proprio ma utilizza il vicino Microbeneficio Cerro Dragon per effettuare lavorazioni lavate e rimuovere il pergamino (hulling)
the coffee is built up daily
with an additional 10 hectares preserved as a natural forest
Once again
gli agricoltori possono scegliere dove vogliono consegnare le loro ciliegie
wocho sololo anasora natural gr 1 east guji Scales Las Palomas non ha undi nuovo questo periodo dell'anno, coffee lovers! Per lo speciale Dicembre 2020, abbiamo selezionato questo microlot dall'Etiopia, che si distingue per le sue note sensoriali, un ottimo mix di frutta e flori. L'Etiopia amministrativamente divisa in stati regionali, zone, woreda (distretti) e kebele. Questo lotto proviene dal sud dell'Etiopia, dalla regione di Oromia, zona Guji, distretto di Ana Sora. Ana Sora divisa in piccole Kebele (comunit), quella