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La sua filosofia è molto semplice: "il miglior vino si fa con le migliori uve"
alla quale poi si è aggiunto anche quella di Biodyvin nel 2010
con una produzione di meno di mille bottiglie ottenute da appena 60 filari pre-filossera
in bottiglia nel mese di Luglio e inizio commercializzazione nel mese di Settembre di 2 anni successivi alla vendemmia Filosofia Produttiva:
di lamponi e ciliegie che si ritrovano poi anche al palato
Crémant de Bourgogne AOC "Blanc de Blancs" Brut Terre Secretes Graciano La sua filosofia è moltoCaratteristiche Denominazione: Appellation Crmant de Bourgogne Contrle Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: Chardonnay 100% Colore: Giallo dorato luminoso e intenso Profumo: Intenso e preponderante aroma di frutti gialli e note agrumate Gusto: Dinamico, di notevole freschezza, persistente Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate nella zona del
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