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ma anche una maggiore robustezza e flessibilità
- Pinza inox per impiattare
facendo passare il coltello attraverso la fessura corretta
Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero
Lunghezza lama: 18cm
Pattada 20cm color ma anche una maggiore robustezzaIl Pattada uno dei coltelli italiani pi famosi, il tipico coltello della Sardegna. Prende il nome dalla citt di origine. La lama ha una forma snella ed appuntita, il manico costruito con due guancette in corno e un collarino in ottone o acciaio. Lunghezza lama: 9cm Lunghezza totale: 20cm NB. il colore del corno diverso per ogni coltello, la foto solo un esempio.
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