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Il terreno ricco di minerali e il microclima particolarmente adatto al Sangiovese permettono alle uve di sviluppare tutti quei caratteri varietali indispensabili alla riuscita di un Chianti Classico di qualità
ha naso di prugne e more in confettura
Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata per poi affinare in bottiglia per qualche mese prima del rilascio da cantina
Parte del processo avviene ancora in quell'alambicco d'oro che ha ispirato la nascita del gin
con sentori sottili di malto d'orzo e cannella
Moreccio Bolgheri 2021 Taglia:UNI Il terreno ricco di mineraliL, nel Bolgherese che d lustro alla Toscana vinicola, nacque tempo fa questo rosso dall'indole complessa e piacevole. La firma a questo blend tanto internazionale quanto veracemente toscano, quella di Casa di Terra. Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, rispettivamente per il 50%, 40% e 10%, sono i protagonisti di questo nettare rosso, con una storicit alle spalle ed un futuro davanti, in forza del suo timbro di grande attualit e modernit. Fermenta in
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