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cucina gourmet contemporanea
Fondata nel 2005
I vini sono prodotti esclusivamente con uve provenienti da zone a particolare vocazione nelle quali il vitigno è allevato secondo i canoni di un’antica memoria
Il succo appena pressato non viene diluito
il VT viene messo in commercio non prima di due anni dalla vendemmia
Morella Mondo Nuovo Primitivo Salento IGT 2016 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo Vino Spumante di Qualità (VSQ) cucina gourmet contemporaneaVigneto: prende il nome dalla contrada di origine, un piccolo appezzamento di un ettaro e mezzo ed ottenuto da vigne di oltre 60 anni, impiantate su terreno tufaceo. Caratteristiche organolettiche: Vista: di un bel colore rosso rubino. Olfatto: sentori di frutti rossi e violetta, seguono note speziate di pepe e ginepro, nonch toni balsamici. Gusto: in bocca ricco, equilibrato e di buona persistenza. L'azienda L'azienda nasce con l'obiettivo di
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