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Masterclass - Koji: uno sguardo molecolare CATANZARO il suo ruolo culturale in

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Description

il suo ruolo culturale in Giappone e nel mondo e la sua produzione

ciascuna dedicata a una varietà chiave di shūzo-koteki-mai

sakesommelierassociation

Il corso analizza cinque varietà di shūzo-koteki-mai di grande rilevanza — Aiyama

• 15 assaggi complessivi di sake (3 per ciascun incontro)

Masterclass - Koji: uno sguardo molecolare CATANZARO il suo ruolo culturale in

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