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Maturazione: Sino a primavera inoltrata
come il Comune posto a 549 metri sul livello del mare
Abbinamenti: Questa grappa è un perfetto fine pasto
Viene affinata per un periodo minimo di 6 mesi in contenitori di acciaio
tipico dell’uva di origine che grazie ad una attenta vinificazione consente di mantenerne inalterati gli aromi che evocano la rosa canina e la fragolina di bosco
FREISA DI CHIERI D.O.C. Frizzante Giovani e Frizzanti Maturazione: Sino a primavera inoltrataVitigno coltivato esclusivamente in Piemonte, il Freisa di Chieri D. O. C. trova nella Collina Torinese, a due passi dal Capoluogo Piemontese, la zona classica di produzione. Localmente noto per lo pi nella versione frizzante. Vino: Freisa di Chieri D. O. C. Frizzante Vitigno: Freisa 100% Zona di produzione: La collina che si trova ad est di Torino, fino al confine della provincia di Asti. Vinificazione: Macerazione per almeno 3 giorni a temperatura
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