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légèreté aérienne et fruité atypique
on le prévoit
Les raisins subissent une macération semi-carbonique
signe d’une belle évolution
avec des arômes de fruits blancs légèrement herbacés
Bianco Blanc 2012 Vallée du Rhône légèreté aérienne et fruité atypiqueBianco Blanc 2012 Le Coste Une dlicate robe ambre pour un vin au nez lgant et vif qui se prolonge en bouche par des notes de fruits jaunes, ici sublimes au format magnum. Cet agrable blanc de macration italien, simplement baptis blanc (bianco), est issu dun assemblage de procanico et de malvasia cultivs sur les sols volcaniques du Latium, aux confins de la Toscane et de lOmbrie. Aprs une vendange tardive, entirement manuelle, les raisins sont lgrement
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